Stop comparing yourself to others!

Cashew yoghurt

Cashew yoghurt

Cashew yoghurt til 1 person

1,5 dl usaltede cashewnødder
60 ml vand
1 tsk loppefrøskaller
1 spsk frisk presset citron
5 spsk vand
1 knips salt
1 tsk vanille
(2 dadler) ikke nødvendigt

Sæt cashewnødderne i vand natten over. Bland vand og loppefrøskaller sammen indtil det er en tyk masse. Blend de udblødte cashewnødder, tilsæt citron og vand. Tilsæt vanille, evt 2 dadler for sødme og bland det sammen.

Hæld over i en lille skål og tag nu 2 spsk loppefrøskalle blanding og rør rundt.

Sæt det i et serveringsglas og sæt på køl i 10 minutter.

Jeg foretrækker yoghurten uden dadler og hakker i stedet lidt sødt frugt ovenpå og lidt 80% mørk chokolade og så bruger jeg det som en sund snack i stedet for en kage.

//JoannaScharlett//

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Stop comparing yourself to others!