Sund på Roskilde Festival

Lange dage, fest, musik, mindre søvn, alkohol og ingen træning, det er måske ikke ligefrem livsstilen hvis man gerne vil tabe sig eller holde sig sund og slank, men der skal være plads til sjov og ballade, så det handler om at tage nogle gode og måske lidt sundere valg imens...

Kål Chips

Der er intet nyt i kål chips, det er set før, men det gør dem ikke mindre lækre eller mindre sunde. Der findes mange måder man kan lave dem på og jeg er fan af den her metode, den er nem og simpel. Ingredienser: 250 gram grønkål 1 spsk olivenolie...

Grøntsagsbowle som smoothie bowl

Jeg er vild med Greenies i forskellige variationer og den her er basisk dvs. den smager ikke af så meget, så din topping for lov til at bære smagen og så er den hamrende sund. Den er inspireret af pigerne fra Food Pharmacy, som jeg er blevet kæmpe fan af...

10 måder du kan bruge Granola

Jeg er ret så begejstret for Food Pharmacy og desværre er der ikke så mange opskrifter som jeg kan dele med jer, men til gengæld så kan jeg med glæde skrive, der er en kogebog på vej med rigtig mange gode opskrifter. I bogen som jeg har er der en...

Sunde tarme med Food Pharmacy

I mandags var jeg så heldig at være inviteret til et arrangement hos Gyldendal, hvor jeg mødte kvinderne bag bogen Food Pharmacy som nu er udkommet på dansk. Lina og Mia har været veninder i mange år, deres erhvervsmæssige baggrunde er meget forskellige men deres fælles interesse har bragt dem...
Older posts